Yoummah

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Superbe expérience culinaire toute en générosité et en équilibre. Un petit voyage au soleil même avec un temps pluvieux parisien. L'équipe est dynamique les plats sont bien executés et équilibrés. J'ai adoré chaque petite entrée épicée avec douceur. La citronnade maison est parfaite car peu sucrée sûrement une des meilleures que j'ai pu goûter. L'équipe est à l'écoute et de bonne humeur. Les couleurs de la décoration sont bien discrètes mais bien choisis. Une petite perle à tester et retenter encore.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Découvrez toutes mes bonnes adresses pour voyager dans l'assiette sur mon compte Instagram @labarfoodeuse :) Coup de ❤️ pour Yoummah, un restaurant qui propose une cuisine influencée par les saveurs du Moyen-Orient et du Maghreb. D'ailleurs, le chef et fondateur Hamdi est originaire d'Algérie, d'où la présence de pain matlouh (passion) pour accompagner les entrées ! Une cuisine qui se veut inclusive également, car on trouve à la carte beaucoup de plats végé et tout est halal. La cuisine est ouverte sur la jolie salle, comme un appel au partage et à la convivialité. Forcément j'adore. On commence en beauté avec les kémias (= mezzés au Maghreb) dégustées en entrée, servie avec des petits pains matlouh. 🍆🧆 Le chou-fleur rôti au zaatar sur un lit de caviar d'aubergine et tahini était divin, toutes les saveurs que j'aime dans une même assiette 😍 Idem pour la mechouia de poivrons grillés aux herbes fraîches parfaitement assaisonnée. Le houmous à la betterave était lui aussi délicieux (je sais que c'est clivant mais perso j'adore, et cette couleur..!). Mon paradis ce type d'entrées colorées et bien travaillées. 🍲 J'ai trouvé la place pour m'enfiler un couscous en plat. La version végé est servie avec des boulettes de lentilles, et ce sont honnêtement parmi les meilleures boulettes de légumes que j'ai mangé de ma vie. Moins denses et plus moelleuses que des falafels, hyper parfumées d'herbes fraîches et d'épices : merveille👌Le plat était généreux et le bouillon était savoureux, je n'en ai pas laissé une goûte / un grain. Petit thé à la menthe comme au maghreb pour faire glisser tout ça et on est bien. En plus, l'atmosphère orientale moderne de la salle en fait un lieu très agréable avec une décoration chaleureuse propice à s'éterniser. Prix un peu plus élevés que dans la plupart de mes adresses habituelles mais ça vaut le coup pour une jolie occasion. Hâte de revenir goûter à la chorba et aux autres kémias !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une expérience culinaire inoubliable au restaurant Youmah ! Les plats sains et savoureux, inspirés des saveurs orientales, m'ont transporté dans un voyage gastronomique exquis. Chaque bouchée était une explosion de goûts authentiques et raffinés. Le cadre chaleureux et l'accueil attentionné ont ajouté à l'ambiance enchanteresse. Un véritable délice pour les papilles et une adresse que je recommande vivement à tous les amateurs de cuisine saine et exotique !

Cuisine 5/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Très belle découverte que Yoummah ce jour. Une salle à la décoration sobre et soignée, donnant sur une cuisine ouverte. Les plats sont travaillés, les produits sont frais, on note une vraie recherche dans la présentation et gustativement c'est presque parfait. (Un léger manque de goût relevé sur le kefta végétarien, un rien trop fade). Sinon c'est un sans faute. Bravo 👏🏻. Le service, ce jour là était très long, mais il y a une explication....premier jour en cuisine et service pour 3 personnes sur 4 ou 5 ! Quant au patron, il est très sympa et compréhensif. N'hésitez pas à lui faire vos remarques (constructives) et à échanger avec lui. Nous reviendrons pour sûr, goûter le reste de la carte. Au plaisir. Signé : la table n°3 (je pense) 😉

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Un nouvel an merveilleux chez Yoummah ! Retour sur ce menu à 60 euros qui nous a RÉGALÉ ! Les produits sont frais et tellement bien cuisinés, goûteux et raffinés, de l'entrée au dessert. Gros + pour le patron qui est Algérien et qui rend merveilleusement hommage à la cuisine de sa mère. L'ambiance était au rendez-vous 🎉 Je recommande ce petit restaurant, qui vaut largement le détour.

Prix payé : 30–40 € par personne

Mes excuses auprès de toute l’équipe de Yoummah. Parce que j’avais des aprioris Je n’étais absolument pas chaud du tout pour y aller. Et finalement super surprise 😮 L’accueil chaleureux 🥰 Des plats qui me paraissait pas très sexy sur la carte se sont révélés être DÉLICIEUX 😋 Merci à l’équipe de nous avoir supporté ce jeudi soir dernier Je recommande chaudement

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5

Présentation, ambiance, variété, nous nous sommes régalés. Très bon moment passé dans ce restaurant. A noter que les plats sur place et le soir sont plus chers qu'à emporter. J'ai testé les boulettes de poulet à la coco avec légumes et c'était très bon. Le tajine poulet au citron et olives pas mal. Le couscous traditionnel également.

Ce restaurant est une pépite ! On y savoure une cuisine orientale healthy. Au programme des plats créatifs sains et gourmands. Coup de cœur pour leur cocktail maison, farandole de houmous, chou fleur rôti à la rose d’Ispahan ! Tuerie pour leur grillade de poulet à la menthe. J’ai adoré aussi leur flan libanais, un délice. Le service est fluide top, rencontre avec Hamdi le fondateur, un restaurateur passionné ! Une merveilleuse expérience allez y les yeux fermés, je recommande !! Miguelito